Barbacoa portátil deluxe - Baluja

Nuestra  barbacoa modelo Deluxe es un artículo elegante y distinguido de estética moderna, fabricada en acero inox AISI-304. 

Para una cocina mucho más saludable, la parrilla para alimentos sobre la que cocinaremos, que incluye tanto esta, como todas nuestras barbacoas, está fabricada en Acero Inox Aisi-304 (excelente conductor del calor) de 1,5mm de espesor, acero que cuenta con los certificados Europeos de calidad.

El diseño de esta pieza está especialmente estudiado, dando como resultado una cocina efectiva y mucho más sana. La parrilla está cortada a laser en una sola pieza. Los canales en forma de V tienen, tanto la distancia idónea entre uno y otro, como la profundidad adecuada para que los alimentos se asen (no se cuezan) de la forma esperada.

Además, la parrilla cuenta con una leve inclinación que provoca que la grasa de los alimentos discurra en su mayor parte hacia el vaso recoge grasa que incluye. ¿Cuál es la ventaja? Cuando la mayor parte de grasa no llega a caer sobre las brasas, no se produce llama, que quemaría o churrascaría la carne y causaría la aparición de compuestos químicos perjudiciales para la salud.

 Características 

• Parrilla de gran capacidad, aprovechable al 100%, de acero inox AISI-304 de 1,5mm de grosor y de las características anteriormente enumeradas.
• Regulación de altura de la parrilla mediante un sistema de piñón, gracias al cual podrás colocarla a la altura adecuada según cada momento de la preparación.
• La parrilla se coloca sobre un marco que se desliza arriba y abajo por los laterales del arco, lo que facilita el poder colocar la parrilla y quitarla fácilmente, haciendo más sencilla su limpieza, así como el poder preparar las brasas con mayor espacio y comodidad.
• Sistema antigoteo y vaso y posavasos recogegrasa con mango de madera para que se pueda vaciar en cualquier momento cómodamente.
• Las brasas se realizan sobre una plancha de hierro decapado de 5mm de grosor. Como esta es la parte de la barbacoa que más sufre al realizar el fuego directamente sobre ella, es extraíble, por lo que, si con el paso del tiempo se daña, puede cambiar esta pieza y seguir trabajando con la barbacoa.
• Cajón recoge cenizas que facilita la limpieza.
• Protector especial para el viento en acero inoxidable AISI-304  de 1.2 mm de grosor, especial para días en el que el aire sopla con intensidad o zonas en las que la barbacoa se encuentra desprotegida.
• Bandeja inferior muy práctica para colocar los objetos que necesite.
• Para que una sola persona puede trasladarla cómodamente, cuenta con dos mesas laterales  de madera de iroko que, además de cumplir la función de mesa donde colocar diversos objetos, están ideadas para utilizarlas también como asas y mover la barbacoa de un lado a otro si así lo desea.
• Dispone de robustas ruedas de goma de bandaje suave de 125mm, de forma que se convierte en una barbacoa muy manejable.

Al estar fabricada en su totalidad en Acero Inox AISI 304, puede dejarla a la intemperie aunque llueva, ya que, dicho material, soporta correctamente las inclemencias*.

Medidas (mm)
An.1300 Al.1230 F.470 Parrilla  An.720 F.430
REF: 720BD
Embalaje: 1 bulto (340x800x570)
Peso aproximado: 45 Kg
Estado entrega: Desmontado

* Aconsejamos que, cuando deje a la intemperie su barbacoa, proteja o quite la plancha donde se realiza el fuego para una mayor duración de la misma, ya que como esta es la única pieza fabricada en hierro decapado y no en acero inoxidable, es más sensible a la corrosión.